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Posso comer sobremesa com este plano?
A recorrência constante dessa pergunta abriu meus olhos para uma realidade importante: construir qualquer plano de fitness ou nutrição em torno de algo que não parece sustentável provavelmente levará ao fracasso. É por isso que ajustei minha posição sobre sobremesa nos últimos anos, e meus clientes & rsquo; os resultados nunca foram melhores.
Na verdade, se eu tivesse uma máquina do tempo, a primeira coisa que faria seria reescrever os prefácios de todos os livros que publiquei e deixar algo muito claro:Não importa o que você leia nestas páginas, você ainda pode comer sobremesa.
A abordagem sem sobremesa pode ser o erro mais consistente, independentemente do plano que você está seguindo para preparação física e nutrição. Veja, pensar que certos alimentos estão proibidos é um grande motivo pelo qual você pode ter uma relação difícil com a comida. É hora de quebrar essa mentalidade perigosa.
Deixe-se comer bolo!
A mentalidade de não comer sobremesa reflete a crença popular de que existem & ldquo; bons alimentos & rdquo; e & ldquo; alimentos ruins. & rdquo; Simplificando, a maioria das pessoas acredita que alguns alimentos vão engordar, enquanto outros são um jogo justo para se entrar. Isso simplesmente não é verdade. Embora alguns alimentos tenham mais calorias, gorduras ou carboidratos,Como asvocê come esses alimentos é o que faz toda a diferença. Gordura não é ruim, nem carboidratos. Restringir-se a calorias muito baixas também não é saudável.
Aqueles que comeram sobremesa perderam 15 quilos adicionais, enquanto aqueles que não comeramganhou15 libras. Soa familiar?
Seu foco deve ser ter um conhecimento básico do corpo humano, para que você possa contornar as regras para fazê-las funcionar parasuacorpo. Este é o quadro geral que todos parecem ignorar: seu corpo é diferente dos corpos de seus amigos, colegas de trabalho, familiares e daquela celebridade na capa da revista. Ignorar esta realidade e fazer o que eles fazem pode funcionar, mas se não for uma boa opção paravocês, inevitavelmente irá falhar.
Tomemos a dieta Paleo como exemplo. Embora eu não tenha nenhum problema com a dieta Paleo em teoria, as pessoas podem abordar uma dieta saudável de uma forma pouco saudável. Existem dois problemas principais com este plano de dieta:
- Se você adora macarrão e pão, a dieta Paleo provavelmente não funcionará para você. Claro, pode funcionar tecnicamente por um curto período, mas você acabará perdendo esses alimentos, voltará a eles e acabará seguindo uma versão híbrida do plano que não dará resultados. Você deveria comer mais frutas e vegetais? Claro. Isso tem que ser feito em detrimento do bolo de chocolate com cereja? Não, e as evidências científicas apóiam a abordagem comer sobremesa. Mais sobre isso em um minuto.
- Dietas como Paleo propõem a teoria da bala mágica. Isso racionaliza o direito de comertanto quantocomo você deseja de certos alimentos porque eles são & ldquo; saudáveis. & rdquo; Embora os alimentos possam ser bons para o seu corpo, se você comer muito de qualquer coisa, você ganhará peso. Uma dieta saudável não é o mesmo que uma dieta que o ajuda a perder peso.
Deixe isso cair por um momento, pois é algo que quase todos - incluindo eu no início da minha carreira - lutam para compreender. Alimentos saudáveis, embora sejam bons para você,ainda têm seus limites e ainda podem engordar.
Pare de perguntar, & ldquo; Este é um bom alimento? & Rdquo;
Coma todos os alimentos orgânicos, alimentados com capim e sem antibióticos do mundo, e você ainda ganhará peso. Abasteça-se de alimentos sem glúten, sem laticínios e sem açúcar, e você ainda poderá engordar.
Esses alimentos são & ldquo; ruins & rdquo; para você, por si só? Claro que não. Mas esse não é o problema.Nenhum alimento o deixará gordo e nenhum alimento o tornará magro.Portanto, pare de perguntar: & ldquo; Esta comida é boa? & Rdquo; Você cria um relacionamento terrível com a comida quando pensa que tem que evitar completamente o que ama. Isso instila uma mentalidade de restrição, o que leva à frustração, o que leva a uma falta de consistência, o que leva a & hellip; bom, você sabe o que fazer: você acaba odiando qualquer dieta, dá a nutrição o dedo médio, vai à loucura de tudo que tem na despensa, e se sente ainda pior consigo mesmo.
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A verdadeira maneira de entrar em forma (de volta)É por isso que todo mundo odeia o conceito de dieta. Disseram a você: & ldquo; Não coma esta comida. Isso o deixará gordo. & Rdquo;
Isso é estúpido simplesmente porque não é verdade.
vida após o divórcio para um homem
Muitos anos atrás, escrevi as seguintes palavras, que são verdadeiras agora mais do que nunca. Antes de iniciar qualquer plano, aqui está uma lista de verificação que é mais importante do que qualquer promessa de perda de peso:
- Saudável é curtir a vida.
- Saudável é encontrar as situações certas para comer os alimentos que você adora.
- Saudável não é preocupante se você perder um dia planejado para fazer exercícios, especialmente se for porque você está fazendo algo melhor com o seu tempo.
Eu tenho uma esposa e um filho. Eu como sobremesa com eles toda semana. Não é que eu possa escapar impune porque sou geneticamente abençoado; Eu faço funcionar porque sei que a sobremesa pode (e deve) fazer parte da minha dieta e do que como.
Os planos de dieta mais saudáveis e as estratégias de nutrição mais eficazes não se concentram em superalimentos, bodes expiatórios ou suplementos. Em vez disso, se há uma realidade que vemos nas pesquisas (de Atkins a The Zone), consistência, sustentabilidade e paciência são as bases de um bom plano e previnem o fracasso na dieta.
Sobremesa + Imperfeição + Alimentos Básicos = Você Mais Saudável
Como eu digo o tempo todo, não confie em mim cegamente. Não estou aqui para dar notícias - nem mesmo para a Internet. Meu trabalho é garantir que eu não reaja de forma exagerada ou insuficiente e, em vez disso, traduza o que sei e o que o ajudará a ter mais sanidade, satisfação e sucesso com seus objetivos saudáveis. Dizemos que o Born Fitness é & ldquo; projetado para a vida real & rdquo; e é por isso que escrevo para Greatist; a mensagem Greatist não poderia estar mais alinhada com minha própria abordagem pessoal de saúde, preparo físico e nutrição.
Então, aqui está o que a ciência mostra: a pesquisa conduzida em Harvard pelo Dr. David Katz sugere que quando você olha para a maioria das dietas, você vai descobrir que muitos deles trabalham . Então, por que escolher um que o deixa infeliz, que você acabará abandonando e não conseguirá ficar o tempo suficiente para ver resultados reais?
Com qualquer abordagem nutricional, você quer ter certeza de estar comendo vegetais, frutas, proteínas e gorduras saudáveis. Mas isso não significa que vocêsótem que comer esses alimentos. Embora devam constituir a maior parte da sua dieta, o resto é livre para você escolher.
Basicamente, a ciência quer que você coma um pouco de mousse de chocolate
É aqui que o mantra comer sobremesa é tão importante: Pesquisadores da Universidade de Toronto descobriram que restringir totalmente a comida torna-o mais difícil para seguir um plano. Nesse caso, a retirada do chocolate da dieta por apenas uma semana levou a desejos extremos. Uma abordagem mais eficaz é aquela que permite que você satisfaça seus desejos em porções controladas.
Um estudo de pesquisa de Israel descobriu que comendo sobremesa com café da manhã pode ajudá-lo a perder mais peso - e manter os quilos fora. Um dos aspectos mais interessantes deste estudo é que durou oito meses inteiros. Durante os primeiros quatro meses, ambos os grupos (aqueles que comeram sobremesa e aqueles que não comeram) perderam uma quantidade semelhante de peso. Mas esses últimos quatro meses fizeram toda a diferença. Os participantes que comeram a sobremesa perderam 15 libras adicionais (após os 30 libras iniciais nos primeiros quatro meses), enquanto aqueles sem sobremesaganhou15 libras de volta. Soa familiar?
Embora os detalhes de um estudo possam não ser uma razão para adicionar sobremesa ao seu café da manhã, isso oferece evidências para incluir alarde em qualquer abordagem nutricional. É uma parte importante de uma estratégia eficaz de longo prazo que o mantém são e perdendo peso. Os pequenos doces fornecem a vantagem psicológica que permite que você se mantenha motivado, sem prejudicar seu plano alimentar.
Os planos de dieta mais saudáveis não se concentram em superalimentos, bodes expiatórios ou suplementos.
Em qualquer dieta, de 10 a 20 por cento de suas calorias podem ser direcionadas para uma pequena guloseima, sobremesa, indulgência ou como você quiser chamar. Eu sei que pode parecer assustador limitar as sobremesas a algo pequeno quando elas têm um sabor tão bom, mas entenda que há um método por trás da loucura.
Quando você está constantemente desejando algo porque disseram que não pode ter, você quer mais. Mas quando você tem a opção de comer algo que gosta todos os dias, a necessidade ou o desejo de comer, digamos, um litro inteiro - em vez de apenas algumas colheres - de sorvete é significativamente reduzido.
Seu trabalho é priorizar sua saúde, não ser perfeito. Existem muitas maneiras de comer até chegar ao corpo que você deseja, e a única maneira que definitivamente não funcionará é a abordagem que pede que você abandone a sobremesa - ou qualquer outro alimento de que goste - completamente.
Pode parecer loucura, mas quando você percebe que a maioria das pessoas que proíbe totalmente a sobremesa fracassa, talvez a abordagem oposta não seja boa demais para ser verdade.
Adam Bornstein é um autor de best-sellers e fundador de Born Fitness , uma empresa com a missão de cortar o ruído e compartilhar o que você precisa saber para ter uma vida saudável e feliz. Ele estende essa missão ainda mais como colunista de Greatest & rsquo; s Naked Truth. Saiba mais ema página do perfil deleou siga BornFitness no Facebook .