Descubra O Seu Número De Anjo
Lembre-se emO Rei Leão, quando Mufasa ensina Simba sobre o círculo da vida? Bem, não é apenas um enredo de filme de desenho animado: o círculo da vida é uma coisa real - e ocorre por meio de um processo chamado compostagem. (Quem diria que os filmes da Disney poderiam nos ensinar algo tão útil?)
Os humanos têm feito compostagem por milhares de anos para melhorar a saúde de nosso solo, alimentos e planeta .
Agora você (e seu jardim ou gramado) também pode colher os benefícios da compostagem, graças a este guia prático e elegante para o círculo da vida.
Julija Erofeeva / Getty Images
O que é mesmo composto?
A compostagem é basicamente da própria natureza gestão de resíduos processo, no qual os nutrientes são reciclados de volta em um ecossistema.
Quando materiais orgânicos, como folhas, toras, frutas e animais mortos - basicamente, qualquer coisa que já foi viva - são combinados e deixados por um tempo, eles se decompõem em solo rico e fértil (também conhecido como “composto”).
Quando você deseja criar composto com o seu cozinha resíduos e restos de grama, você pode imitar a compostagem natural em um período de tempo acelerado. (Veremos como fazer em um segundo.)
Então, quais são os benefícios da compostagem?
Isso é legal e tudo, mas por que você deveria compostar? Vamos quebrar isso. (Veja o que fizemos lá?)
- Compostagem combate o desperdício de alimentos mantendo-o longe de aterros e cursos de água.
- Composto enriquece o solo com nutrientes , ajuda aumentar a imunidade das plantas e reduz a necessidade de fertilizantes químicos em jardins e gramados.
- Composto incentiva a presença de bactérias e fungos benéficos (que decompõem a matéria orgânica em solo).
- Bactérias, fungos e insetos no composto tornar o solo mais saudável e pode até melhorar o valor nutricional da comida que cresce nele.
- Qualquer pessoa pode fazer compostagem, seja no quintal ou embaixo da pia da cozinha (sim, mesmo em apartamentos minúsculos).
- Não tem um Jardim ou quintal? Doe seu composto! Verifique com seu centro de reciclagem local para saber sobre coleta, ou ligue para fazendas locais para perguntar se eles gostariam dos frutos de seu trabalho - provavelmente eles dirão que sim.
Dicas para compostagem em casa
Todo composto requer quatro ingredientes primários: ar, umidade, carbono (que vamos nos referir como 'marrons') e nitrogênio (que vamos nos referir como 'verdes'):
- Marrons consistem em materiais à base de plantas, como folhas mortas, galhos, galhos, jornal e guardanapos marrons crus. (Você sabe, coisa marrom.)
- Verdes consistem em materiais como aparas de grama, frutas e vegetais sobras e borra de café. Em geral, você vai querer adicionar um pouco mais de marrons do que verdes.
Se você ficar sem marrons, pergunte vizinhos para doar suas folhas, galhos ou jornais extras. Se você mora em uma cidade, é fácil encontrar marrons - basta invadir as máquinas de jornais gratuitos.
Emilie Livingston flexível
Aqui estão alguns exemplos do que incluir (e o que não incluir) durante a compostagem:
OK para compostagem | NÃO OK para compostagem |
papelão, papel não revestido e jornal | carvão ou cinza de carvão |
borra de café e saquinhos de chá (retire qualquer metal) | laticínios e ovos |
cascas de ovo | gorduras, óleos, restos de carne e restos de peixe |
Lareira cinzas e serragem de madeira natural | folhas ou aparas de nogueiras negras |
frutas e vegetais | cocô de animal de estimação ou lixo sujo |
cabelo e pele de animal de estimação | plantas com doenças, insetos ou pesticidas |
cascas de nozes | |
palha e feno | |
aparas de quintal, folhas, plantas e aparas de madeira |
Para que os decompositores (bactérias, fungos e insetos) façam seu trabalho, o composto também precisa de ar e umidade (mais sobre isso depois).
A decomposição é um processo que consome muita energia e as bactérias aeróbias produzem calor como efeito colateral. Espere que o composto fique muito quente - ainda mais quente do que 100 ° F (38 ° C) no centro de uma pilha!
Compostagem ao ar livre
Existem duas maneiras de compostar do lado de fora: em uma pilha (exatamente como parece) ou em uma caixa de compostagem (basicamente uma pilha em um recipiente).
Se você está planejando apenas fazer compostagem de folhas, aparas de grama e outros materiais não alimentares, uma pilha deve servir.
O Agência de Proteção Ambiental (EPA) recomenda optar por uma lixeira se você estiver planejando compostar resíduos alimentares também (para evitar roedores e outras pragas incômodas).
Para compostar em uma pilha:
- Comece selecionando um local seco e sombreado próximo a uma fonte de água, como uma torneira. Idealmente, a área terá cerca de 3 pés de largura por 3 pés de altura, embora seja possível ter pilhas maiores ou menores.
Tente manter o composto longe de canteiros de jardim (no caso de atrair pragas, quem pode querer comer ocomida no seu jardim!). - Se quiser, dê à pilha alguma estrutura com tela de arame, cerca de neve ou pregando pedaços de madeira para fazer uma caixa.
- Em seguida, comece a adicionar marrons e verdes , em partes iguais. (Certifique-se de cortar gravetos maiores e rasgar pedaços grandes de jornal antes de adicioná-los.)
- Se os primeiros materiais que você adicionar estiverem secos, umedeça-os à medida que avança, borrifando levemente a mistura com água até que esteja úmida, mas não encharcada.
- Depois que as coisas começarem a se decompor (você será capaz de dizer porque elas começarão a mudar de forma e cor), misture aparas de grama, mais verduras e frutas e vegetal recados.
Tente enterrar os restos de comida sob outro material em decomposição. - Cada vez que você adicionar materiais à pilha (ou pelo menos uma vez por semana), “afofe” a pilha virando-a com um forcado. Isso vai promover aeração , que é essencial para o processo de decomposição.
- Se quiser, você pode colocar uma lona na parte superior do composto para mantê-la úmida.
Para compostar em uma lixeira:
O processo para usar uma caixa é virtualmente idêntico à compostagem em uma pilha, só que ocorre (você adivinhou) em uma caixa.
As caixas podem ser compradas em lojas de varejo ou online. Eles vêm em uma variedade de estilos, então faça sua pesquisa para ver qual é o mais adequado seu espaço e necessidades .
Compostagem interna
Se você tem espaço em sua casa ou apartamento, é fácil fazer a compostagem dentro de casa. Se gerenciado corretamente, seu compartimento interno não deve atrair pragas ou exalar um fedor desagradável.
Para fazer sua própria lixeira interna:
- Comece escolhendo duas latas de lixo de borracha ou plástico. O maior deve caber na área da sua casa onde você gostaria de fazer a compostagem, e o menor deve caber dentro do maior.
- Faça quatro a seis orifícios - cada um com cerca de meia polegada de diâmetro - no fundo e nas laterais da lata menor.
- Coloque um tijolo no fundo da lata maior e adicione uma camada de aparas de madeira, serragem ou terra ao redor do tijolo. (Deve atingir o topo do tijolo, mas não precisa ir acima dele.)
- Coloque a lata menor dentro da lata maior em cima do tijolo.
- Adicione marrons e verdes à lata menor, seguindo o mesmo procedimento descrito acima para compostos externos. Ajudar manter os cheiros afastados , adicione mais marrons do que verduras e enterre os restos de comida no composto existente.
Espalhe o composto semanalmente e verifique se os materiais permanecem úmidos. (Se as coisas parecerem muito secas, borrife um pouco de água na lata.) - Quando você não estiver adicionando sobras à lata menor, mantenha uma tampa em cima da lata maior. (A lata menor não precisa de tampa.)
Como usar seu composto
O composto está pronto para ser polvilhado em seu jardim ou gramado quando o material é escuro e rico em cores e você não consegue identificar restos de comida ou lixo do quintal. (Se você ainda pode ver claramente as cascas de maçã de aquela torta que você fez no natal passado, precisa de mais tempo.)
Dito isso, se o composto parecer quase pronto, mas ainda houver alguns pedaços de material, use uma tela para peneirar os pedaços e adicioná-los de volta à pilha antes de usar o composto pronto para o jardim.
Aplique seu composto rico e escuro em gramados e jardins para dar ao solo uma boa dose de nutrientes. Isso garantirá que o solo permaneça saudável e produza safras saudáveis por muitos anos.
Mas lembre-se de ser paciente: este pode ser um processo demorado, especialmente para compostos ao ar livre, que são afetados por uma variedade de fatores (incluindo clima, pragas, composição do composto, etc.).
O composto ao ar livre pode levar de 2 meses a 2 anos para ficar pronto para o jardim, enquanto as caixas internas podem produzir composto viável em apenas 2 a 5 semanas. Para quem é novo na compostagem, certamente haverá um período de tentativa e erro - não desanime!
Para obter ajuda na solução de problemas (como odores, decomposição lenta, falta de calor na pilha, etc.), verifique estes guias do Agência de Proteção Ambiental e Conselho de Defesa de Recursos Naturais .
tl; dr
Quando você não pode animar o espinafre murcho ou encontrar um uso para cascas de limão, não é bom saber que existe uma maneira de dar a eles uma nova vida? A compostagem reaproveita os alimentos que de outra forma seriam desperdiçados, cultivando novas plantas que irão alimentar você e outras pessoas no futuro.
É realmente o círculo da vida. (Com licença enquanto vamos cantar como Elton John.)