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Você está ansioso para comer mais camarão? Ou coceira por causa do camarão que você acabou de comer?
A coceira na pele (também conhecida como prurido) pode ser causada por uma série de coisas diferentes. Por exemplo, você pode sentir coceira se tiver pele seca , uma picada de inseto ou um queimadura de sol .
As alergias ou intolerâncias alimentares também podem causar coceira na pele. Aqui está o furo sobre o qual os alimentos causam coceira em certas pessoas (e por quê).
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Por que você pode sentir coceira após comer certos alimentos
Sente coceira depois de comer? Existem dois culpados comuns: uma alergia alimentar e uma intolerância alimentar. Veja como descobrir com qual você está lidando.
Alergia alimentar
Estudos mostram que 2 a 5 por cento dos adultos e 6 a 8 por cento das crianças têm alergia alimentar.
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Se você tem um alergia alimentar , seu sistema imunológico reage exageradamente a certas proteínas alimentares. Ele produzirá anticorpos, ativando certas células imunológicas que produzem uma resposta inflamatória.
Ser exposto a um alimento que desencadeia essa resposta imunológica pode causar sintomas que afetam sua pele (como urticária, inchaço, rubor e coceira). Esses sintomas são os indicadores mais comuns de uma alergia alimentar.
Mas uma reação alérgica também pode envolver sintomas relacionados à respiração, digestão e ao coração. Esses sintomas geralmente aparecem rapidamente, às vezes em questão de minutos.
Se você acha que pode ter uma alergia alimentar, é importante entrar em contato com um alergista. As alergias podem ser graves e até fatais.
Intolerância alimentar
As intolerâncias ou sensibilidades alimentares podem produzir alguns dos mesmos sintomas das alergias alimentares, mas não estão relacionadas ao sistema imunológico.
Até 20 porcento de pessoas em sociedades ocidentalizadas relatam algum tipo de intolerância alimentar. Intolerâncias alimentares geralmente causa sintomas digestivos como inchaço, gases, diarreia e náuseas, mas pode levar a outros sintomas, incluindo coceira .
Ao contrário de uma alergia, um alimento intolerância não causará problemas de risco de vida, como anafilaxia. Mas os sintomas ainda podem ter um grande impacto em sua vida. É por isso que pode ser útil conversar com um médico sobre qualquer suspeita de intolerância alimentar.
Alimentos e bebidas que podem causar coceira em certas pessoas
Cada pessoa pode ter reações diferentes aos alimentos, mas alguns grupos de alimentos têm maior probabilidade de causar coceira na pele do que outros.
Alergias alimentares comuns
Lembre-se de que as alergias alimentares podem levar a sintomas graves e podem até ser fatais. É importante obter um diagnóstico de um alergista se você estiver apresentando sintomas de alergia a qualquer um dos alimentos abaixo.
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Comer mesmo uma pequena quantidade de um alimento ao qual você é alérgico pode ser perigoso. Algumas pessoas reagem ao inalar ou até mesmo tocar em um alimento ao qual são alérgicas.
1. Nozes e amendoins
Alergias a nozes e amendoins parecem ser em ascensão , especialmente em crianças. Eles são algumas das alergias alimentares diagnosticadas com mais frequência, e coceira na pele é um dos sintomas mais comuns.
2. Peixe e marisco
A maioria das pessoas que são alérgicas a frutos do mar são alérgicos a um ou mais peixes com barbatanasouum ou mais moluscos. Apenas 10 por cento de pessoas com alergia a frutos do mar são alérgicas a peixes nas barbatanas (como salmão e atum )emarisco.
Isso significa que, mesmo se você for alérgico a camarão, pode comer outros alimentos do fundo do mar. Apenas certifique-se de obter a permissão do seu documento antes de mergulhar de cabeça.
3. Frutas e vegetais crus
Síndrome de alergia oral (OAS) é um tipo comum de alergia alimentar em adultos. Se você tiver OAS, as proteínas encontradas em certas frutas e vegetais crus podem deixar sua boca, rosto ou garganta sinto coceira. No entanto, geralmente é uma reação leve.
A rinite alérgica (também conhecida como febre do feno) é causada pelo pólen. Comendo frutas e vegetais crus (Como maçãs , aipo, kiwi, pêssegos, ameixas e cenouras) podem causar coceira na boca, garganta e rosto. Mas se você cozinhar as frutas e vegetais primeiro, eles normalmente não causar qualquer coceira.
Outras alergias alimentares que podem causar coceira
- Sou. As crianças são mais propensas a ter uma alergia à soja, mas pode ocorrer em adultos também. Uma alergia à soja pode levar a sintomas relacionados à pele, como erupções cutâneas, urticária e coceira.
- Ovos. Alergia a ovo pode causar coceira e outros sintomas, como urticária, diarréia , náuseas e erupções cutâneas.
- Trigo. Embora muitas pessoas superem a alergia ao trigo aos 16 anos, alguns adultos são alérgicos ao trigo e trigo produtos. Sintomas pode incluir dor abdominal, urticária, coriza , olhos lacrimejantes e coceira.
- Leite de vaca. As alergias ao leite de vaca são mais comuns em bebês e crianças, mas também podem ocorrer em adultos. Uma alergia a leite de vaca está associado a sintomas como coceira ou formigamento ao redor da boca, respiração ofegante, vomitando e urticária.
Intolerâncias alimentares comuns
As intolerâncias alimentares normalmente causam problemas digestivos em vez de coceira na pele, mas é um sintoma possível. Vários grupos de alimentos têm maior probabilidade de causar intolerância ou sensibilidade alimentar.
1. Alimentos contendo histamina
As aminas são compostos encontrados em coisas como vinho , alimentos fermentados, frutas secas, certos queijos , e algumas frutas.
A histamina é uma amina frequentemente associada a intolerâncias alimentares. Se seu corpo não pode quebrar histamina corretamente, ele pode crescer dentro de você. Isso pode causar sintomas como coceira, urticária, dor de cabeça e estômago cólicas .
Se você está lidando com intolerância à histamina, seguir uma dieta com baixo teor de histamina pode ajudar. Você precisará cortar alguns alimentos e bebidas, incluindo carnes curadas, vinagre, vinho, Cerveja , queijos envelhecidos, frutas secas e frutas cítricas.
2. Sulfitos
Sulfitos são adicionados aos alimentos e bebidas para que durem mais tempo. Alguns alimentos, como envelhecidos queijos e uvas, naturalmente contêm sulfitos.
Algumas pessoas são super sensíveis aos sulfitos e podem apresentar sintomas como erupções cutâneas, coceira, urticária, dor abdominal e diarreia. Em casos extremos, os sulfitos têm sido associados a anafilaxia .
Uma dieta com baixo teor de sulfito elimina alimentos como vinho, frutas secas, alimentos em conserva, Cerveja , e alguns assados .
3. glúten
A intolerância ao glúten pode causar vários sintomas, incluindo comichão na pele . Se você tem sensibilidade ao glúten não celíaco, esses sintomas relacionados à pele são mais prováveis de aparecer em seu braços e pernas .
Esta coceira na pele pode ser semelhante a doenças da pele, como psoríase e eczema , no entanto, pergunte ao seu médico se você não tiver certeza do que está acontecendo.
Se você acha que tem intolerância ao glúten, consulte um médico sobre como seguir um dieta livre de glúten .
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Como descobrir se a comida está causando a coceira
A comida é apenas uma das coisas que podem estar causando coceira na pele. Alguns outros suspeitos em potencial:
- alergias ambientais
- novo sabão em pó
- nova loção
- certos medicamentos
- certas condições de saúde
Quando ver um medico
É normal ter coceira na pele de vez em quando. Mas se você estiver experimentando algum dos seguintes sintomas, deve ser verificado por um médico o mais rápido possível:
- pele com coceira persistente
- urticária
- febre
- sintomas digestivos
- inchaço
Um alergista pode fazer um teste de alergia alimentar para que você possa evitar uma reação potencialmente séria no futuro.
Se seu teste for positivo para uma alergia alimentar, você trabalhará com um médico ou nutricionista registrado para propor uma dieta anti-alérgica.
Se uma alergia alimentar for descartada, você pode ter intolerância alimentar. Um nutricionista registrado pode ajudá-lo a descobrir quais alimentos estão causando problemas e criar um dieta amiga da sensibilidade para você.
O resultado final
Alguns alimentos e bebidas podem causar coceira em certas pessoas. Isso pode estar relacionado a uma alergia alimentar ou intolerância alimentar.
Se você está sentindo coceira na pele e acha que pode estar relacionado a uma alergia ou intolerância alimentar, marque uma consulta com um alergista para fazer o teste adequado.