Descubra O Seu Número De Anjo
Design de Lauren Park
Fazer refeições saudáveis para um nem sempre é fácil. Claro, sempre há retirar , mas não é a melhor opção - para sua carteira ou sua saúde. Cozinhar para um pode ser um pouco desafiador.
É por isso que reunimos uma lista das melhores refeições fáceis para um, dividida por hora da refeição. Isso significa que você pode comer rolo de canela iogurte grego panquecas no café da manhã, um queijo mediterrâneo grelhado no almoço e uma tigela de burrito vegetariano no jantar.
E sobremesa? Como se tivéssemos esquecido disso. Há um bolo de café de 1 minuto que você pode tomar. (Procurando uma grande quantidade de doces para um? Temos mais receitas de canecas aqui .)
Amarre o avental, baby, porque essas receitas saudáveis vão tornar o preparo de uma pessoa fácil como uma torta.
KoriKobayashi / Getty Images
Jantar para um
1. Macarrão e queijo em uma caneca
Você nunca mais verá a caixa azul. Este cremoso mac com queijo é feito inteiramente no microondas para as noites em que você precisa comida afetiva , Estado.
Se você tem macarrão, queijo ralado e leite em casa, você está pronto para fazer isso. Massa integral e a adição de brócolis congelado ou uma salada lateral confere um toque mais saudável. Opte por queijo vegan se você tem intolerância à lactose ou prefere pular o leite.
Comece a cozinhar com a receita aqui.
2. Tigela de burrito vegetariano
Se comer no Chipotle está queimando sua carteira, é hora de tentar fazer tigelas de burrito em casa.
Ao combinar arroz integral, feijão preto, molho, queijo e cubos abacate , você pode fazer uma refeição saudável e deliciosa de inspiração mexicana em apenas 5 minutos - e com muito menos dinheiro do que comer fora.
Adicionar sobras de tofu ou frango para proteína extra e um bocado de iogurte grego em vez de creme de leite. Desfrute de verduras picadas para obter mais fibras e outros benefícios à saúde.
Faça você mesmo sua própria tigela de burrito com a receita.
3. Arroz frito com ovo
Já ouvimos falar de muitas refeições assadas, mas o arroz frito é uma novidade. Salve-se o comida chinesa taxa de entrega e experimente esta versão caseira mais saudável. Pode ficar pronto em menos de 10 minutos (se você tiver um pouco de arroz cozido em mãos) e os ovos são uma fonte de proteína completa para células de EGG.
4. Macarrão para um
Vamos admitir: não há nada tão reconfortante quanto comer massa . Você pode preparar este prato de massa simples em apenas 10 minutos. O parmesão se funde com um pouco de água de cozimento do macarrão para criar um molho cremoso. Uma moagem generosa de pimenta preta é o toque final.
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Adicionar um pouco de espinafre fresco ou trocar por massa à base de feijão aumentará o teor de nutrientes também.
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Café da Manhã para um
5. Waffle de proteína paleo de mirtilo
Pule os waffles congelados e prepare esses waffles cheios de proteínas. Baunilha proteína em pó e substitutos como a farinha de coco no lugar da farinha de trigo tornam-na uma refeição doce e farta que embala um soco nutricional .
Se você quiser pular a calda, um fiozinho de mel e limão vai embelezar.
Comece bem a sua manhã com a receita.
6. Omelete de cogumelos e ervas
Quem disse que omeletes precisam ser complicados? Esta receita sofisticada pede apenas ovos, cogumelos, creme de leite e algumas de suas ervas favoritas. Ervas frescas faz toda a diferença no sabor. Além disso, cogumelos e ovos estão entre as poucas fontes alimentares de vitamina D.
Misture este saboroso café da manhã aqui.
7. Batata doce, bacon, couve, picadinho
Este café da manhã com qualidade de restaurante é embalado com ingredientes saudáveis (e repletos de nutrientes): bacon, batata doce, um ovo frito mole e couve crocante. O melhor de tudo é que tudo cozinha em uma panela, o que significa limpeza mínima depois de devorado.
Amasse as coisas com a receita.
8. Smoothie crocante de pêssego
Pêssegos são uma fruta subestimada quando se trata de smoothies - as bagas parecem receber todo o amor. Mas isso está prestes a mudar com esta receita.
Um pêssego congelado (ou use fresco, se tiver!) É misturado com Coração saudável nozes, aveia e banana para um café da manhã congelado com bastante poder de permanência.
Aqui está a receita para preparar o café da manhã rapidamente.
9. Torrada francesa assada com banana e aveia
Este é um café da manhã solo que desafia qualquer categorização. Não é bem torrada francesa e nem mesmo mingau de aveia, este café da manhã tipo sobremesa terá mais fibras se você usar pão integral . Cubra com uma colher de manteiga de amêndoa para um impulso doce e de nozes, além de uma dose de gordura saudável para o coração para mantê-lo satisfeito.
10. Biscoitos de baunilha sem assar
Alguns dias você acorda e sente vontade de comer doces imediatamente. Esses biscoitos de café da manhã são a solução perfeita, especialmente porque podem ser comidos na hora ou colocado no freezer ou geladeira por 30 minutos enquanto você termina de se preparar.
Pegue-os no caminho para fora da porta e desfrute de uma manhã repleta de chuviscos. Seu eu de 10 anos ficaria com tanto ciúme (e seu eu adulto apreciará que o equilíbrio de fibras, proteínas e gordura saudável o mantém energizado durante toda a manhã!)
Comece bem o dia com a receita.
11. Pãozinho de canela Panquecas de iogurte grego
Panquecas pode parecer um café da manhã preparado para as massas, mas com as proporções corretas, eles podem facilmente se tornar uma refeição individual.
Esta doce pilha de canela parece decadente, mas esconde ingredientes mais saudáveis: Iogurte grego puro , proteína em pó, clara de ovo e aveia em flocos embalam em proteínas para dar energia ao longo do dia. Quem precisa de uma mistura em caixa?
Comece aqui para fazer panquecas sozinho.
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Sobremesa para um
12. Bolo de café de 1 minuto em uma caneca
Com um nome assim, você não pode errar. Este tratamento fácil é feito com iogurte grego, canela e pitadas de todos os seus ingredientes básicos de panificação . Cozinhe tudo no microondas e cubra com um streusel de dar água na boca.
Babando ainda? Pegue a receita aqui.
13. Torta de frutas
O Cobbler estava definitivamente na nossa lista de receitas do need-a-crowd - até agora. Farinha de aveia, frutas vermelhas e algumas colheres de sopa de farinha, açúcar mascavo e manteiga são tudo que você precisa para um sapateiro pessoal em minutos.
Pegue uma caneca e comece a cozinhar.
14. Fudge brownie de microondas
Receitas de sobremesas de dose única = a forma mais fácil de gerenciamento de porções embutido. Esta receita de brownie de microondas é feita com apenas cinco ingredientes simples: cacau em pó sem açúcar, iogurte grego, farinha de trigo integral, agave e extrato de baunilha. Oh sim.
Adicione um pouco de chocolate à sua vida com a receita.
15. Panquecas de proteína de morango com recheio de iogurte
Isso é uma sobremesa ou um café da manhã? Não importa a que hora do dia você coma esses bebês, eles são deliciosos (e fartos!) Uma massa de panqueca rica em proteínas feita de aveia , Iogurte grego e claras de ovo são batidos no liquidificador e cozidos em minutos.
Recheado com iogurte e geléia, eles fazem um ótimo inspirado em crepe sobremesa.
Lara Hata / Getty Images
Almoço para um
16. Salada de macarrão com bruschetta de frango
Quando você deseja comida italiana, mas não as porções gigantescas que um restaurante serve, experimente esta receita de inspiração italiana em casa. Mais macarrão do que salada, ele combina macarrão de espelta, peito de frango, cebola roxa, tomate e folhas de manjericão para um prato equilibrado e delicioso.
O molho? Uma combinação super fácil de saúde para o coração azeite e vinagre balsâmico.
Faça uma obra-prima italiana com a receita.
17. Sopa Minestrone
A menos que você queira as sobras da semana (que não é uma má ideia ), a sopa é outro prato solo difícil. Esta receita resolve o problema. E graças aos ingredientes ricos em fibras e proteínas, manterá você satisfeito por horas.
Com 2 xícaras de caldo de galinha, montes de feijão e vegetais e duas tiras de bacon esfareladas, você se sentirá quente e felpudo em nenhum momento.
Começa a sopa com esta receita fácil.
18. Salada de abacate caprese
Quando você está procurando por uma luz, almoço simples , esta salada fresca é uma vencedora. Gorduras saudáveis como abacate e azeite enchem você, enquanto mel e vinagre balsâmico adicionam o equilíbrio certo de doçura à salada.
Bondade cremosa e crocante assim.
19. Sanduíche de queijo mediterrâneo grelhado
Leve o seu queijo grelhado de larica tarde da noite a refeição completa com este De inspiração mediterrânea versão. Feta cremoso não é tão pegajoso quanto mussarela ou queijo cheddar, mas com certeza é rico, rico em proteínas de construção muscular e cálcio que aumenta os ossos, e tem um sabor incrível combinado com cebola roxa, tomate, couve e azeitonas pretas.
20. Batata doce recheada mexicana
Milho, feijões pretos , pimenta chipotle em pó e suco de limão se unem para criar um mega sabor do sudoeste. Recheie tudo dentro de uma batata-doce assada (cozinhe na noite anterior para uma montagem mais rápida) e cubra com migalhas de caju.
Se você não está seguindo uma dieta vegana ou sem laticínios, experimente migalhas de queijo de cabra para um sabor picante e reforço nutricional.
Confira esta receita saudável aqui.
21. Torta de abacates recheados com atum cereja
Somos nós ou fazemos alimentos recheados apenas tem um gosto melhor? Veja este abacate recheado, por exemplo, que é embalado com atum rico em ômega-3, cerejas secas cheias de antioxidantes e nozes picadas saudáveis para o coração. Esta receita pega apenas alguns ingredientes simples e os transforma em uma refeição farta com benefícios antiinflamatórios!
Abasteça-se de gorduras e fibras saudáveis com a receita.
22. Sanduíche de tomate, manjericão e mussarela
Regue com azeite de oliva em dois pedaços de pão integral (ou em qualquer fatia crocante). Cubra com mussarela fresca, tomate e manjericão e polvilhe pimenta do reino, alho em pó e pimenta vermelha esmagada por cima. Sinta-se à vontade para adicionar sua carne italiana favorita, como presunto, se você estiver não seguindo um vegetariano dieta.
Cozinhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio, alisando-o com uma espátula, até que o queijo derreta totalmente. Ah simhh.