Descubra O Seu Número De Anjo
Uma festa do Super Bowl é mais do que o jogo. Há os comerciais épicos, é claro, junto com o desempenho do intervalo e uma boa cerveja.
Mas o mais importante é a comida. Nós arredondamos 32 versões mais saudáveis de todos os favoritos, incluindo molhos, asas, chili e brownies (com muitas opções veganas).
Quanto à espuma, aumente o seuFesta do Super Bowljogo servindo cerveja artesanal feita na cidade que você está torcendo.
Receitas de Super bowl com frango e peru
1 Espetos de frango marinados com ervas com harissa
Esses espetos fáceis de montar são feitos de peitos de frango cortado em cubos e marinado em alecrim fresco, tomilho e orégano.
Mergulhe-os em um molho de harissa intensamente vermelho feito de pimentão vermelho torrado em frasco, pimenta tailandesa quente, especiarias, limão e azeite de oliva.
dois. Asas saudáveis simples
Um evento esportivo televisionado sem asas é um fracasso. Sim, nós dissemos isso. Estes super asas simples são assados em alta temperatura para ficarem crocantes.
Este blogueiro os serve com um molho caseiro de Paleo Buffalo. Nós adicionamos cenouras, talos de aipo e molho picante extra.
3 Pesto e peru pepino roll-ups
Pepino é o embrulho para esses rolos fáceis de preparar com pimenta vermelha fresca, espinafre, peru e pesto. Para tornar os cukes finos como papel, você pode usar uma mandolina (com cuidado) ou um descascador de vegetais com lâmina larga.
Quatro. Chipotle frango chocolate chili
Tente dizer isso três vezes rápido!
Este chili esfumaçado obtém sua rica profundidade do cacau em pó sem açúcar. Além do sabor, o cacau tem um efeito nutricional: uma colher de sopa contém 7 por cento do valor diário da fibra e 8% do valor diário do ferro.
Também é rico em polifenóis, e estudos sugerem que pode ter benefícios para a saúde, como redução da pressão arterial. De Araujo, et al. (2016). O cacau e a saúde humana: da cabeça aos pés - uma revisão. DOI: 10.1080 / 10408398.2012.657921
5 Cascas de batata doce com frango chipotle
Esta receita aborda um famoso lanche de carby e vira o jogo (viu o que fizemos lá?).
Troque as batatas-doces pelas brancas e cubra-as com frango chipotle picante e grão de bico. Cubra com espinafre e queijo ralado e leve ao forno até derreter. Salve um antes que todos desapareçam.
6 Porcos Paleo caseiros em um cobertor
Estes são sempre os favoritos dos fãs. Certifique-se de usar cachorros-quentes de frango, porco ou bovino sem nitrato de boa qualidade e envolva-os em triângulos de uma massa caseira sem glúten que leve ao forno macia e em flocos.
7 Pedaços de pizza de couve-flor
Invocamos a lata de mini muffin mais uma vez para tornar nossa vida instatável. E nosso amigo couve-flor pisa na massa da pizza nessas guloseimas Paleo.
Você pode usar linguiça de frango ou de porco. Sirva quente, com uma tigela de molho de pizza para mergulhar. Aviso: eles irão rapidamente.
Receitas de Super bowl com queijo
8 Abobrinha e ricota tzatziki bruschetta
Seus amigos amantes de vegetais vão cavar esta bruschetta de abobrinha incomum. Ricota misturada com pepinos picados cria uma versão mais espessa e menos picante de tzatziki da qual não nos cansamos.
9 Nachos individuais
Molho de feijão caseiro, molho, guacamole e queijo ralado criam ninhos individuais de nacho. Eles são mais fáceis de servir do que um prato de nachos derretidos e colados, e um monte de mãos não tocará em cada batata frita (afinal, é época de gripe).
fotos de serratos cristãos
Lembre-se de pegar sacos de grãos inteiros ou outros chips mais saudáveis .
10 Molho de milho torrado e queijo
Este mergulho quente e pegajoso recebe um impulso saudável de iogurte grego e vegetais - milho, pimentão vermelho, cebola e jalapeño.
onze. Palitos de mozzarella assados
Fritar em casa não é algo que a maioria de nós deseja fazer. Esses palitos de mussarela são assados até que a crosta da erva-panko fique marrom-dourada e o queijo atinja uma consistência perfeita de derretimento, mas que pode ser mergulhada.
Sirva com molho marinara ou sriracha para um toque picante.
12 Maçã e quesadillas brie
As quesadillas são vencedoras em qualquer reunião e são fáceis de fazer. Pesquisamos na web por uma mistura divertida de recheios 'dilla e nos apaixonamos por essa combinação verde e frutada.
Fatias de maçã e rúcula juntam-se ao queijo pegajoso entre tortilhas douradas crocantes (usamos trigo integral). Coloque isso na categoria “saudável”.
13 Crostini de “queijo” com ervas
Essas bolas de iogurte para barrar obtêm seu sabor do alho, ervas frescas e raspas de limão. A parte demorada desta receita é esperar o iogurte coar.
Espalhe o queijo de iogurte picante em fatias de baguete integral torrada ou sirva com crudités. Amamos o iogurte por causa de seu perfil nutricional. Apenas 1 xícara contém 8,5 gramas de proteína.
Receitas de Super bowl com camarão
14 Camarão com gengibre e alho
Todos sempre se reúnem em torno do camarão em uma festa do Super Bowl, então por que não jazz 'em up? Esses camarões grelhados são marinados em ervas, gengibre e alho.
Eles levam apenas 5 minutos para grelhar, e você pode fazer isso antes do tempo. Sirva em temperatura ambiente com o picante chutney de capim-limão e tomate.
quinze. Camarão de coco assado
O camarão é um favorito do Super Bowl. Esses camarões assados preparados com antecedência têm uma crosta de coco sem açúcar e são muuuito mais saudáveis do que as versões fritas em restaurantes de rede.
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A geléia de damasco é a base para o molho doce e picante - procure uma geléia que lista a fruta como o primeiro ingrediente e o açúcar como o segundo.
Bônus: uma porção de 3 onças de camarão jumbo (quatro ou cinco camarões) tem cerca de 7 gramas de proteína. Lembre-se de que os camarões são naturalmente ricos em sódio.
Receitas super bowl veganas
16 Pipoca picante
Pipoca recebe um upgrade picante aqui, com pimenta de caiena, cominho e páprica temperando a manteiga derretida que é derramada sobre a tigela.
17 Poppers jalapeño veganos
Traga um prato destes para uma festa do Super Bowl e você definitivamente estará na lista de convidados novamente no próximo ano, mesmo se você estivesse gritando muito alto sobre essa interceptação.
O cream cheese vegan temperado com chile chipotle enfumaçado preenche cada metade do jalapeño. As migalhas de pão fazem uma cobertura tostada enquanto assam.
18 Guloseimas saudáveis de arroz com Krispies
Essas guloseimas veganas não têm marshmallows, que normalmente contêm gelatina (feita de ossos de animais). Em vez disso, a receita troca xarope de arroz integral e manteiga de amendoim.
Essas guloseimas contêm uma boa quantidade de adoçante, então você vai querer ver quantos vai pegar na festa.
19 Cogumelos recheados veganos com 7 ingredientes
Estas bellas de bebê são recheadas com nutrientes arroz preto e nozes e coberto com Parm. Além disso, eles ficam adoráveis juntos em um prato, o que é sempre um bônus em nosso livro.
vinte. Porcos veganos em um cobertor
Troque as cenouras para os mini cachorros-quentes e embrulhe-as em massa folhada. Agora você tem o lanche mais fofo e saboroso na mesa - especialmente se você os chama de 'coelhos aconchegantes'.
Receitas vegetarianas do Super Bowl
vinte e um. Copos de taco de mini tortilla
Todos estão do lado desta equipe de lindos tacos vegetarianos de uma mordida. Com abacate, milho, pimenta vermelha e iogurte grego, este lanche leve e cheio de vegetais tem aparência e sabor incríveis.
22 Grão-de-bico torrado apimentado
Taças de petiscos são uma parte importante de qualquer festa do Super Bowl. Em vez de batatas fritas, coloque uma tigela desses vencedores. Eles são fáceis de fazer e a pimenta caiena oferece a quantidade certa de chute.
2. 3. Humus de Tomate Seco
Húmusé um lanche de festa clássico, mas é hora de acabar com as coisas compradas na loja. Esta versão colorida é feita de grampos da despensa.
Nesta receita, o grão-de-bico enlatado vem junto com um pote de tomates secos ao sol e um pouco de pasta de tomate. Sirva com seus chips favoritos de grãos inteiros, pita ou palitos vegetais.
Torcemos pelo grão-de-bico porque 200 gramas (1/2 xícara) contém 8,2 gramas de proteína e 7,3 gramas de fibra.
24 Abobrinha frita
Nós sabemos, nós sabemos - as batatas fritas devem ser feitas de batatas. Mas prometemos que a crosta parmesão faz um excelente trabalho em esconder o verde da abobrinha. Adoramos mergulhá-los em molho de tomate fresco.
25 Chips e broccomole
Guacamole é uma vitória instantânea, mas este broco-toupeira muda o jogo. Não há abacates na receita; em vez disso, são brócolis ricos em vitamina C. Nós o misturamos com o cream cheese integral, não o com baixo teor de gordura.
Como se a delícia deste mergulho não bastasse para te convencer, o FDA diz que apenas 1 xícara de brócolis tem mais de 200% do valor diário recomendado de vitamina C.
26 César morde
Salada pode soar como um desastre de festa do Super Bowl, mas vamos contar a você um segredo: você pode comer esta salada com as mãos.
Transforme um César clássico em petisco colocando-o em lanças de escarola. Cubra com croutons de Parmigiano-Reggiano e de trigo integral ralados na hora.
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27 Canapés de ervilha-doce
Traga algo um pouco diferente para a festa com este lanche rápido montado. Tempere as ervilhas escaldadas (congeladas, tudo bem) com suco de limão, alho, azeite, cominho, sal, pimenta e coentro fresco. Em seguida, amasse-os até obter uma textura clara.
Espalhe em fatias de baguete de trigo integral e polvilhe com sementes de chia torradas e pecorino desfiado. Estavam apaixonados.
28 Mergulho individual de 7 camadas
Quão incríveis são esses mergulhos para um? Esta é a sua chance de ser realmente criativo com ingredientes em camadas em vidros transparentes ou potes (não estamos usando plástico atualmente).
Combine com chips de tortilla de grãos inteiros e iogurte grego subplano para creme de leite. Vá em frente, dê um mergulho duplo.
29 Batata doce parmesão tots
Esses pequenos usam batata-doce no lugar das tradicionais batatas brancas. Eles têm uma crosta crocante de panko por fora e uma delícia extravagante e doce por dentro. Para esquentar as coisas, esta receita também inclui um ketchup sriracha caseiro fácil.
Receitas Super Bowl para sobremesa
30 Bolas de morango
Fale sobre uma sobremesa que marca pontos. Eles são tão fofos que você pode não querer comê-los. Espere ... a quem estamos enganando? Adaptamos esta receita usando escuro chocolate com pelo menos 70 por cento de cacau.
31 Espetos de frutas arco-íris com molho de iogurte
Não fica muito mais simples do que isso, pessoal. Esses espetos com as cores do arco-íris são totalmente personalizáveis, saudáveis, frescos e rápidos de montar.
Escolha suas frutas favoritas e depois mergulhe-as em uma mistura de mel e iogurte natural. Adicione um pouco de canela se estiver se sentindo picante.
32 Brownies não assados
Vegan, sem glúten e sem cozimento? Conte conosco! Nozes, tâmaras e cacau em pó se transformam em quadrados de delícias doces. Além disso, não assar significa que é uma coisa a menos para se pensar no dia do jogo.
Resultado
Uma festa do Super Bowl precisa de lanches, e essas versões crocantes, pegajosas, salgadas e doces de nossos favoritos farão os fãs de futebol torcer por ingredientes saudáveis. No dia do jogo, seus convidados irão considerá-lo um verdadeiro craque.