Descubra O Seu Número De Anjo
Se você está apenas começando no Paleo ou já é um homem das cavernas certificado há algum tempo, você sabe que a dieta envolve dizer adeus aos grãos, legumes, laticínios e açúcar. Mas um alimento que provavelmente você vai comer uma tonelada? Frango. Rica em proteínas, acessível e facilmente acessível, a ave é praticamente seu próprio grupo alimentar no plano Paleo.
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Mas antes que você comece a entrar em pânico com as visões de jantares de peito de frango intermináveis e insossos, deixe-nos acalmar sua mente. Existem várias maneiras amigáveis ao Paleo de aproveitar a proteína básica que vai além do básico. Nós escolhemos 21 das melhores receitas de frango Paleo para ajudar você a começar.
Aperitivos
1. Espetos de frango com espetos
Embora a maioria dos satays tradicionalmente envolva molhos de amendoim não Paleo, esta versão aprovada pelo homem das cavernas oferece um saboroso substituto à base de tahini. A manteiga de gergelim é leve, mas rica e combina perfeitamente com os espetos de frango marinados picantes.
2. Pão sírio de batata doce com frango tailandês
Embora você encontre algum tipo de variação de pão achatado em praticamente todos os menus de aperitivos hoje em dia, as chances de ser Paleo são quase nulas. Quem precisa deles quando você mesmo pode fazer esta entrada farta em casa, completa com uma crosta de batata doce e farinha de amêndoa e um molho de manteiga de amêndoa de inspiração asiática?
3. Poppers de abobrinha de frango
Embora você espere que os Paleo poppers sejam isentos de grãos, o que torna esses bites assados ainda mais excepcionais é que eles nem mesmo exigem ovo como agente de ligação. Em vez disso, o frango moído e a abobrinha picada os mantêm juntos perfeitamente, enquanto os temperos simples os mantêm fáceis de misturar, mesmo no último minuto.
4. Almôndegas de frango e manga com molho picante de manga
Você encontrará manga misturada com o frango e misturada ao molho nesta versão criativa de almôndegas. Não se preocupe com a fruta que torna este prato muito doce - jalapeños, coentro e cebola fazem um ótimo trabalho em arredondar os sabores.
5. Dedos de frango paleo doces e picantes
O mel cuida da parte doce desses dedos de frango, enquanto o molho picante Paleo-friendly cobre a parte picante. Com alho em pó na mistura e uma crosta de farinha de amêndoa, há tanto sabor acontecendo aqui que você nem precisa se preocupar em molhar o molho.
6. Curry e Harissa Baked Wings
Se tiver verificado a nossa roundup receita marroquina, você sabe que nós somos totalmente quente para harissa agora. Use bem o tempero do Norte da África nesta receita, onde ele confere ao frango muito mais sabor do que o simples molho picante.
7. Molho Cremoso De Espinafre De Alcachofra De Frango
Graças a substituições como creme de coco e maionese compatível, este aperitivo tipicamente rico em laticínios se transforma em um precursor Paleo perfeito para qualquer refeição. A adição de frango torna-o particularmente satisfatório - tanto que você poderia facilmente incorporá-lo à refeição principal.
Sopas e saladas
Salada 8. Paleo Butternut e Apple Frango Com cremoso bordo de Vestir
O Paleo não deixa espaço para grãos ou açúcares refinados, mas isso não significa que você está preso a zero carboidratos e nenhum alimento doce. Com abóbora com amido, açúcares naturais das maçãs e apenas duas colheres de chá de xarope de bordo para adoçar o molho, esta salada de frango mostra como a dieta do homem das cavernas pode ser equilibrada.
9. Sopa Paleo Cremosa de Frango e Tomate
Quando um dunkable queijo grelhado não é uma opção, comedores Paleo poderia usar uma maneira de fazer bom e velho sopa de tomate mais emocionante. Essa receita não só usa leite de coco e manjericão fresco para dar um toque especial à sopa, mas também adiciona coxas de frango tenras para torná-la uma refeição mais forte.
10. Salada de Frango Paleo Chinês
Na verdade, pode não ser servido em nenhum lugar da China, mas você definitivamente fará desta salada um prato regular na sua mesa de jantar. O Whole30, receita Paleo-friendly, cozinha o frango em caldo de osso, dispensa a tangerina enlatada para suco de laranja fresco e é regado com um molho sem adição de açúcar.
11. Sopa de frango com cúrcuma sem macarrão
Esta pode não ser exatamente a mesma canja de frango com macarrão que você comeu nos dias de doença durante a infância, mas isso não significa que não seja tão reconfortante. Com muita carne desfiada e toneladas de vegetais extras no caldo perfeitamente temperado, você não perderá o macarrão por um segundo.
12. Salada Shawarma de Frango
A carne do shawarma costuma ser embrulhada em pita, mas torne a sua aprovada pelo Paleo servindo em uma salada. Dessa forma, você obtém mais vegetais, e não há pão dominando os sabores de alho e limão do frango marinado.
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13. Canja de Frango com Cogumelo Cremoso
Canja de galinha não precisa ser apenas caldo, mas quando creme e leite não são opções na dieta Paleo, você recorre a alternativas não lácteas e um liquidificador para satisfazer seus desejos por sopa sedosa. Nesse caso, o leite de coco fornece a base rica para a receita, enquanto um monte de variedades de cogumelos adiciona ainda mais cremosidade e aumenta o fator umami em vários níveis.
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14. frango, abacate e salada de Espargos Com Limão Caju Vestir
Se você está fazendo uma refeição de salada, é melhor que seja um recheio bem danado. Este mais do que preenche esse requisito, usando frango marinado para saciar proteínas e gorduras saudáveis como abacate, azeite e um molho à base de caju para minimizar a larica pós-refeição.
Pratos principais
15. Tigela de Fajita de Frango com Arroz de Couve-Flor
Marinar o frango em azeite de oliva, alho e temperos mexicanos, e há pouca chance de você errar, especialmente quando estiver na forma de fajita. Com arroz de couve-flor na base desta tigela de 'grãos', esta refeição salta em todos os tipos de tendências, mas é tão boa que nunca sai de moda.
16. Frango com Crosta de Amêndoa e Macarrão de Abobrinha com Limão
Esta placa parece que ele se encaixaria bem no em qualquer mesa de jantar bem, mas leva tudo de 20 minutos de chicote. Com macarrão de abobrinha delicadamente salteado e frango assado na frigideira com cobertura de amêndoa, as cores e texturas aqui estão apenas esperando pelo close-up do Instagram.
17. Frango Paleo Huli Huli
Se uma viagem ao Havaí não estiver em sua agenda tão cedo, traga as ilhas - ou pelo menos seus sabores - para casa com este prato local. Embora geralmente seja feito com ingredientes muito não paleo, como molho de soja, açúcar mascavo e ketchup, esta receita usa pasta de tomate e molho de tamari sem glúten, juntamente com abacaxi fresco para mantê-lo adequado para o homem das cavernas, sem perder o clima tropical.
18. Macarrão de Abóbora Butternut com Frango e Brócolis
Macarrão com molho cremoso pode parecer impossível no plano Paleo, mas com alguns ingredientes inteligentes, pode ser seu jantar amanhã à noite. Deixe que os cachos de abóbora substituam a massa e os cajus ocupem o lugar do laticínio, e acrescente um pouco de frango para essa proteína tão importante.
19. frango Burger Com balsâmico cebola caramelizada
Embora o simples hambúrguer de frango seja um começo sólido, o que vem por cima é ainda mais memorável. As cebolas caramelizadas lentamente e um molho balsâmico reduzido fornecem bastante doçura sem adição de açúcar, tornando esses hambúrgueres sem pão perfeitos para uma dieta Paleo.
20. Frango com Pesto de Caju
Nosso objetivo é encontrar veículos para o molho pesto além de apenas macarrão. Acontece que o frango desfiado é um substituto incrível para o macarrão, e o próprio pesto não lácteo é compatível com o Paleo, substituindo o queijo pelos cajus. Faça uma refeição completa com batata-doce assada ao lado.
21. Frango com limão e coco
Esta versão fácil do curry tailandês faz uso excelente de dois ingredientes Paleo premiados: frango e leite de coco. Temperado com ingredientes simples como coentro e limão, com um toque de açafrão para uma cor atraente, é o vencedor da noite da semana.