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Quando você está correndo para se levantar e sair pela porta todas as manhãs (sem julgamento - estamos lá com você), a última coisa que você tem tempo para é um café da manhã gourmet relaxante. Para a maioria de nós, meros mortais, cereais mais saudáveis são provavelmente a opção mais realista.
Não é chocante que o cereal muitas vezes tenha uma má reputação por ser superprocessado, em alta açúcar , baixo teor de proteína e geralmente sem valor nutricional. (Dica: se tiver marshmallows, provavelmente não é bom para você. Desculpe, duendes.)
Embora esses cereais possam não ter prêmios em suas caixas e a maioria contenha açúcar adicionado, eles vão abastecê-lo com alguns nutrientes reais. Aqui estão alguns dos melhores cereais saudáveis para encher sua tigela de manhã (ou à noite!).
Os melhores cereais saudáveis para suas manhãs de olhos turvos
1. Puffins Originais de Bárbara
Este cereal tem muito a seu favor, e não estamos falando apenas sobre o adorável papagaio-do-mar na caixa. Crocante, apenas levemente adoçado e relativamente rico em fibras, é uma opção matinal sólida. Além disso, os papagaios-do-mar originais são livre de laticínios e vegan, então eles são uma ótima escolha para aqueles com sensibilidades alimentares .
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2. Papagaio-do-mar de canela de Bárbara
Com um pouco mais doçura do que os Original Puffins, essas almofadas de milho canelado são uma boa opção se você adora doces, mas ainda está tentando controlar a ingestão de açúcar. Eles têm 6 gramas de fibra e açúcar, então têm um gosto ótimo enquanto o mantêm satisfeito.
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3. Sete Domingos Wild & Free Blueberry Chia Muesli
Este saboroso muesli permite que você experimente grãos interessantes como sorgo e trigo sarraceno, junto com sementes de chia , tudo na forma familiar de cereal matinal. Grande vitória: é adoçado apenas com mel e frutas - mirtilos e maçãs (OK, e um pouco de suco de maçã).
É uma escolha bastante saudável com 6 gramas de fibra e 8 gramas de proteína.
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4. Bear Naked Vanilla Amêndoa Fit Granola
Pronto para continuar andando no trem de granola ? Esta mistura crocante de aveia, amêndoas e arroz integral também contém linhaça , que está cheio de gorduras ômega-3 saudáveis. Uma porção de 1/2 xícara fornece 5 gramas de fibra, 7 gramas de açúcar e 6 gramas de proteína.
Sirva com leite de amêndoa para um bom sabor.
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5. Cascadian Farm Hearty Morning
Farelo de trigo e outros grãos integrais embalam este cereal com 10 gramas de fibra e 6 gramas de proteína por porção, o que deve ajudá-lo a se sentir satisfeito até o almoço. Cubra com suas frutas ou nozes favoritas para um sabor extra.
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6. Quadrados Multi Grain da Fazenda Cascadian
Trigo integral, arroz e milho - oh, que coisa! Esses pequenos quadrados são ricos em fibras e relativamente ricos em proteína , então eles são uma escolha inteligente para um fácil refeição matinal .
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7. Cascadian Farm Purely O’s
Extremamente semelhante a outra marca (* tosse * Cheerios * tosse *), esta versão apresenta ingredientes principalmente orgânicos para uma versão ligeiramente diferente de um favorito da velha escola. Uma porção grande e agradável (1 1/2 xícaras) com apenas 1 grama de açúcar significa que você pode desfrutar ainda mais de cada vez.
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8. Total General Mills
Este cereal é um burro de carga da bondade em flocos de grãos inteiros - e é embalado comvitaminaspara arrancar. Bônus: esmague este cereal e use-o no lugar da farinha de rosca em suas receitas favoritas.
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9. General Mills Wheaties
Café-da-manhã dos Campões? Pode apostar. Com apenas 4 gramas de açúcar e 3 gramas de fibra, estes grão inteiro flocos de trigo certamente farão você se sentir um campeão, mesmo que seu rosto nunca tenha enfeitado um Caixa de trigo .
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10. Cereal crocante de manteiga de amendoim Kashi Go
Este cereal à base de soja amanteigado de amendoim embala um golpe duplo de sabor desejável e pesadas 10 gramas de proteína vegetal. Você também terá quase um quarto de suas necessidades diárias de fibra em uma porção de 3/4 de xícara.
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11. Kashi Canela Colheita Biscoitos Orgânicos de Trigo Integral
Embora seja feito com apenas quatro ingredientes, este cereal tem um efeito incrível. Os biscoitos crocantes são feitos de trigo integral e carregados com 7 gramas de fibra por porção.
Com 7 gramas de proteína por porção, também, uma tigela deste pela manhã deve reduzir sua fome muito depois de terminar o café da manhã.
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12. Kashi Coração a Coração Mel e Cereal de Aveia Tostada
Kashi fez isso de novo. Este cereal bom para você obtém seus 4 gramas de fibra (por porção de 3/4 de xícara) de farinha de aveia e fubá. Tem 5 gramas de açúcar e algumas gramas de proteína também, por isso é uma escolha decente para o seu aperitivo matinal.
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13. Lydia’s Kind Foods Berry Good Cereal
Um saudável opção sem glúten , este cereal é o sonho de qualquer amante de frutas, graças a um monte de frutas vermelhas. Ele também fornece um grande soco de proteína - 11 gramas por porção - e gorduras saudáveis na forma de sementes de girassol .
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14. Post Foods Grape-Nuts
A história conta que Sir Edmund Hillary, o primeiro alpinista a chegar ao cume do Monte Everest, mastigou nozes durante a caminhada para se abastecer até o topo.
Mesmo se você não estiver escalando montanhas, uma porção deste cereal integral fornecerá 7 gramas de fibra e 6 gramas de proteína para ajudá-lo a conquistar tudo o que o dia reserva.
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15. Quadrados de aveia e nozes com mel quacre
Com um sabor levemente adocicado de mel e uma crocância que não para (mesmo depois de adicionar leite), este cereal fornece uma dose de proteína e serve como uma boa base para suas frutas e nozes favoritas. Também é um ótimo complemento para um mistura de trilha .
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Como escolher um cereal melhor
Pronto para enfrentar o corredor de cereais? De acordo com Tina Gowin, RD, CDN, três fatores principais entram na seleção de um cereal que ofereça o melhor retorno nutricional para seu investimento: açúcar, fibra e grãos inteiros. E não se esqueça do tamanho das porções.
Limite de açúcar
Qualquer coisa com 10 gramas ou mais de açúcar adicionado transforma o café da manhã em uma sobremesa. Isso é particularmente importante se você quiser evitar uma queda de açúcar no sangue mais tarde - e o tremores, irritabilidade e ansiedade que pode vir com ele (como se você precisasse de algo mais com que se preocupar!).
Fibra de abraço
Para se sentir mais satisfeito por mais tempo, procure pelo menos 3 gramas de fibra por porção, de preferência mais. Uma dieta rica em fibras vai ajudar com a digestão , mantendo seu corpo regular - para não falar de uma série de outros benefícios para a saúde.
As fibras também podem reduzir seus níveis de colesterol, manter estáveis os complicados níveis de açúcar no sangue e até mesmo melhorar o desempenho físico .
Não pule a lista de ingredientes
O primeiro ingrediente deve ser um grão integral, seja trigo integral, aveia integral ou cevada integral. Pesquisa sugere que comer grãos suficientes com a palavra “integral” na frente pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.
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Procure também ingredientes que você reconheça e possa pronunciar, em vez de ingredientes processados misteriosos. Uma exceção: os 'tocoferóis' que você costuma ver nos rótulos dos cereais. Esta é apenas uma forma de vitamina E que é amplamente considerado seguro .
Energize-se com proteína
Se você quiser se abastecer de proteínas durante o café da manhã, o que pode ajudar coibir comer demais depois, procure cereais com mais de 5 gramas de proteína por porção.
O seu cereal favorito fica aquém? Combine com um ovo ou iogurte para completar sua refeição matinal.
Lembre-se do tamanho das porções
É fácil esquecer que os cereais têm um tamanho de porção sugerido - e pode ser muito menor do que o que você despejaria direto da caixa. Gowin sugere medir a porção como um começo para ver como ela realmente se parece e se mais é realmente necessário.
Encher o cereal com nozes ou frutas picadas, como uma banana fatiada ou um punhado de frutas vermelhas, é uma maneira fácil de tornar sua tigela mais recheio, se aquela porção não for suficiente.
E aí está: seu guia para navegar pelo corredor do café da manhã em caixas. Feliz mastigando!